Отзывы о Сыроварня Fansel PRO

• Ж
  Железняк Антон Михайлович

  13 апреля 2022
  Достоинства 1. Качественное изготовление 2. Функциональная мешалка зерна

  Недостатки 1. Не хватает мощности ТЭНа и мешалки 2. Нет крана слива

  Комментарий Неплохо для своей цены, но есть куда развиваться Купил сыроварню еще по старой цене 29 900, чему весьма рад. В своей ценовой категории аппарат не имеет конкурентов, сравнимые по функционалу стоят минимум в 2 раза дороже. Сварил 4 сыра и могу высказаться. Отличное качество изготовления, продуманный дизайн. Сыроварне не хватает мощности - ни в ТЭНе, ни в мешалке. Быстрый нагрев с 10 градусов до 65 градусов при пастеризации занимает около часа, это очень долго. Мешалка выглядит отлично, все параметры вымешивания настраиваются (скорость, направление, пауза), но мощности не хватает, образуются комки, периодически приходится мешалку останавливать и домешивать вручную. Не хватает крана слива сыворотки, а также удобной системы слива воды из водяной рубашки - приходится тягать всю сыроварню, а она с полной рубашкой весит не меньше 12-15 килограмм. Медленный нагрев очень неплох, скорость соответствует требованиям рецептов сыра - около половины градуса в минуту. Термометр точный, кроме того есть функция его калибровки. Можно поддерживать температуру без молока - т.е. делать чеддеризацию и стуфатуру. В целом - рекомендую к покупке, за такие деньги вы ничего похожего не найдете.

  

  

  Вам помог этот отзыв?

  Да Нет
• Л
  Лукинов Александр Викторович

  23 февраля 2022
  Достоинства Система автоматики, хорошая мощная мешалка, установка времени контроль над процессом.

  Недостатки Нет дополнительного крана для слива сыворотки. Подарки которые обещала Русская дымка не положили, сказав что закончились жаль.

  Комментарий Просто удобно Приобрел данную сыроварню, оказался в числе ее первых покупателе. С продукцией Русской дымки знаком не впервые есть автоклав аппарат , и вот давно хотел приобрести сыроварню. О данном выходе слышал еще в ноябре 2020 года поэтому ждал ее выхода. И так как она вышла сразу решил брать! Есть уже мнение так как готовил уже сыр на ней пару раз. Решил написать отзыв может кому будет полезен. Сыроварня удобна объем по мне то что нужно 20л. Удобный блок управления выставил температуру время , а сыроварня сама сообщит сигналом когда процесс исполнен. Удобная мешалка во первых одним нажатием снимаются лопасти, а во вторых регулируются обороты. Так же выглядит очень стильно. Приготовление сыра творога перестало быть морокой, просто и удобно приготовить натуральную продукцию. Мне удобно в двойне так как в деревне и молоко натуральное. К покупке рекомендую. Единственное что бы я добавил это кран слив, так как не очень удобно вычерпывать 20 л сыворотки , переворачивать тоже не удобно так как вес сыворотки и водяной рубашки приличный. Поэтому оценка хорошо а не отлично. Еще изучив рынок цена на сегодня для данной сыроварни демократична.

  

  Вам помог этот отзыв?

  Да Нет

• 5 звезд
    0
• 4 звезды
    2
• 3 звезды
    0
• 2 звезды
    0
• 1 звезда
    0

Начислим до 60 ₽ за отзыв!